Chaque année au Canada, près de 776 millions de poulets sont élevés leur viande et œufs. Ils sont produits dans des usines sans respect pour leur bien-être. Ils vivent des vies courtes et cauchemardesques Connaissez-vous l’origine de la nourriture que vous consommez?
Chaque année au Canada,730 millions de poulets sont élevés pour être consommés poulets de chair .
RCes poulets sont élevés dans des granges très étroites et sombres. La première lumière du jour qu’ils voient est en direction vers l’abattoir. Et de nombreux meurent en route. Les oiseaux utilisés pour la reproduction vivent environ une année et subissent un énorme stress, un confinement et une déprivation. Leur progéniture est tuée pour leur consommation à seulement 1 mois d’âge.
Voir comment les poulets de chair viventLes poulets maintiennent une hiérarchie sociale complexe en se donnant des coups de bec. Une hiérarchie de becquetage bien définie est nécessaire à l'harmonie d'un groupe et a un vaste impact sur l’ensemble des oiseaux. Par exemple, les poules apprennent davantage des autres oiseaux ayant un statut supérieur; de la même manière que nous avons tendance à valoriser l'opinion d’experts. Apprenez-en plus sur les comportements importants des poules.
Qu'en est-il des cages aménagées? Les oiseaux n'ont rien à faire dans des cages. Les recherches montrent que les poules sans cage passent plus de temps à chercher de la nourriture et marchent plus que les poules en cage aménagée (Rodenberg et al., 2008). Download The Case Against Cages (PDF) from WAP for more info.
Les cinq libertés sont un concept fondamental du bien-être animal, qui trouve son origine dans un rapport du gouvernement britannique de 1965 et qui a ensuite été affiné par le Farm Animal Welfare Council. Il stipule que les besoins primaires de bien-être d'un animal peuvent être satisfaits en sauvegardant les cinq libertés suivantes :
Par son ampleur et sa gravité, [la production de] poulet est l'exemple le plus grave de l'inhumanité de l'homme envers un autre animal sensible.